Wine Monitor di Nomisma, nel suo ultimo report del 2015, conferma la crescita dell’export di spumante italiano con oltre 2,7 milioni di hl contro gli 1,8 di quelli francesi e gli 1,6 di quelli spagnoli. Resta però ancora molto alto il divario in valore: un miliardo di euro contro 3 miliardi per la Francia, molto più staccata la Spagna con circa 420 milioni di euro. Fino al 2008 la quantità di spumante italiano esportato era meno del 70% di quello francese, per poi realizzare il sorpasso dall’anno successivo ed arrivare nel 2015 ad una volta e mezzo. Circa l’80% dei quantitativi esportati dall’Italia è di spumanti Dop per la gran parte Prosecco, che è il vero responsabile del sorpasso sui francesi. L’Asti spumante, al contrario, è calato nelle sue esportazioni di oltre il 30% dal 2009 ad oggi.