Con il nome di Changyu city winery dovrebbe aprire i battenti il prossimo agosto
L'azienda vinicola Changyu, la più antica e più grande di tutta la Cina, sta iniziando la costruzione a Shanghai di un grande parco tematico di 7.000 metri quadrati dedicati al vino e che dovrebbe aprire i battenti il prossimo agosto con il nome di Changyu city winery. Il nuovo parco sarà composto da due distinte aree tematiche, una dedicata alle esperienze immersive, l'altra sugli abbinamenti enogastronomici.
Sono pochi i particolari del nuovo parco tematico resi noti, si sa solo che nella prima area verranno esposte alcune botti di rovere provenienti dalle tredici cantine che Changyu possiede in tutto il mondo, con l'obiettivo di illustrare ai visitatori il tema della vinificazione e delle varietá di vino. La seconda area invece avrà invece un taglio più pratico e didattico, dove sarà possibile assaggiare i vini e imparare direttamente come abbinarli con il cibo.
Nella foto: Una pubblicità del vino di Changyu del 1918